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2007年10月17日 (水)

回転すし 「無添 くら寿司」清瀬店 (東京都清瀬市野塩)

「ねえねえ、すごいよ」
と、妻がテレビを見ながら言う。
どれどれ?・・・

カンブリア宮殿という番組で、回転ずしの「くら」の社長が出ていて、その経営手腕が放送されていた。
「くら」といえば、100円ずし。
かっぱずしや他の100円ずしには行ったことがあるけど、「くら」には行ったことがないなあ。


見ているとたしかにすごい。
まず、こだわりが四大添加物といわれる化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料が一切使われてないということ。
お寿司はタッチパネル式で注文。
30分経った寿司は自動で廃棄されるシステム。その廃棄量を減らすための工夫。
いいものを安く手に入れるための工夫。
人件費を抑えるための工夫。
金額は100円に抑えて品質は保つというのは並大抵のことじゃなく、すごいことなんだねえ。。。
うーん!行きたくなって来た♪

さっそく、ネットで最寄りの「くら」を探そうとホームページにアクセスすると、
「すっげえ遅い!」
どうやらみんな同じことを考えているようで、アクセスが集中しているために表示が極端に遅い。。。

気長に操作を続けて、近くの店を検討。

んじゃ、行きますか!
愛車ムーブちゃん♪を走らせ、清瀬店に到着。

テレビ放送の直後だけにかなり待つかな?
と思っていたが、食事時をはずしていたので、すぐにご案内♪
「こちらにどうぞ」
あったあったタッチパネル!
席について、まずはお茶作り。
「適量は茶さじ2杯程度です」と書いてあるが、お茶の粉が入っているツボから自分の湯飲みへとついつい数倍の量をいれちゃうのはナゼ?
「濃い~!」

さてと、ではタッチパネルで注文すっか。
簡単注文ですぐに終了。あとは待つだけ。

「ピーッ、ピーッ、ピーッ!」
タッチパネルを見ると
「まもなくご注文の○○が来ます」
と表示される。
すげー!そんな事まで教えてくれるの?

やってきた♪
三陸産のアワビぃ?♪
Ts351649
シコシコしてやはりうまい。

三陸三点盛り?
Ts351650

そして後はお決まり路線へと・・・
白とり貝
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つぶ貝
Ts351654

ホタテ
Ts351653

通常の回転寿司屋さんだと、食べ終わった後に「山」と盛られるすしの皿。
これを積み重ねるのが「満足」「満腹」「ただの大食い」のステータス!
しかし、店員さんはコレを数えて伝票に記入。客が去った後には、崩さないようにそぉ~っと洗い場に持っていく・・・という回転寿司屋さん特有の風景が見られる。
・・・が、「くら」では人件費削減のため、テーブルの端に食べ終えたすし皿を入れるところがあり、そこに皿を入れると自動的に洗い場までお皿が届くのだ。
そして5皿に1度訪れる「ビッくらポン」チャーンス!
Ts351656

液晶画面にミニゲームが表示され、
「ピッ、ピッ、ピッ・・・ピィーン!!」
「あたったー!!」
何が出てくるかというと・・・
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「くら」オリジナルチョロQ。。。
まあ、遊びですからね。
チョロQで遊ぶのって何十年振りだろ・・・

もちろんほとんどはハズレとなります。
Ts351657

カウンターに座って、目の前のネタケースを吟味して、値段と交渉しながら食べるおすしもいいけど、100円の安心価格で食べれるおすしもいいね。
近いからまたこよっと♪
 
 
 
 
 
回転すし 「無添 くら寿司」清瀬店
住所:東京都清瀬市野塩4-81-10
電話:042-496-0610
時間:11:00~23:00
休日:無休
地図:http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.30.27.0N35.46.16.5&ZM=9

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コメント

ましゃ>
くらって、いつも並んでるの?
そんなに人気があるんだー
安くて、ネタも悪くないからいいと思うよ!

投稿: でるねぐろ | 2007年10月18日 (木) 午後 12時57分

「くら」がどうしていつもあんなに並んでるのか分かったよ。
狭山にあるから、今度、行ってみよーっと。
チョロQ、俺も当てる!

投稿: ましゃ | 2007年10月17日 (水) 午後 01時06分

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