« 妻を大事にしないと・・・ね。 | トップページ | 洋食? 「ジジ&ババ」 (東京都中央区八重洲) »

2007年7月13日 (金)

豚肉専門店 「とんちゃん」高田馬場店 (東京都新宿区高田馬場)

週に一度は妻とデート。
僕は微妙なのだが、妻が先日から
「行きたい♪行きたい♪」
と、ことある毎にアクションをかけてくる。

到着!
高田馬場駅。
ビッグボックスの前で妻と待ち合わせ。
ニコニコ顔だ。
よっぽど食べたかったらしい。。。
「これ地図ね・・・じゃあ行こう!」
おいっ!どこ行く?
「えっ?」
前にベストセラー?の書籍で
「地図の読めない女、話を聞かない男」
という本があったが、うちの妻はまったくそのとおりだ。
追記すると話を聞かない男というのも全くそのとおりです。すいません。
「そちらに行くと反対ですけど」
「だってこれが駅で・・・こっちでしょう?」
「いいからついてくればいいんだって」
スタスタ・・・
「あっ!あったあ~♪」
さも自分が見つけたように駆け寄る。
「早く入ろう?」
妻とお店で待ち合わせをしたら、食べれなかったかもしれないな・・・

何はともあれお店に到着。

「とんちゃん」
東京には、現在6店舗あるらしいが、今回はその高田馬場店に。
席に案内されると、構えているのは「オンドル」
Ts351292
平たい石版。
これを下からコンロで熱してお肉等を焼くというわけだ。

さっそく「生ビール(452円)」で乾杯♪
Ts351294
ングング・・・フホーッ!
凍るほど冷たくキンキンに冷やしたジョッキでビールがおいしい♪

そしてすぐに妻が定番(「オンドル石生三段バラセット(1人前900円)」を注文。
すると、サンチュ、ニンニク、青唐辛子、ネギサラダ、ごま油、辛くしょっぱい味噌、カクテキやナムルなどのお通しがテーブルに並べられる。
Ts351293
 
店員さんがオンドルの上に極厚の豚バラを乗せ、その脇にキムチも乗っける。
Ts351295
ジュゥ~ウ~と脂身の部分が焼けて少しずつ透けるようになり、すごい量の脂が溶け出し、流れていく。
しばらくして店員さんが再度来て、豚バラをひっくり返し、ハサミでチョキチョキッと切っていく。
両面ほどよく焼ければ出来上がり♪
Ts351298
 
まずはサンチュを広げて手のひらに。
サンチュの上に焼けた豚バラの一切れをごま油に浸してから乗せる。
そこに名前がわからないしょっぱ辛い味噌をちょいと乗せ、焼きキムチを少々、ネギサラダも乗せて、くるむ。
壁に書いてある食べ方そのまま。
パクッ・・・うめっ!!
噛み締めるとジュッと脂が出てくるが、サンチュとキムチなどの辛味のおかげで脂が苦手な僕にも美味しく食べれてしまう♪
またこの脂身がくどくなくて甘いんだよね。

そこにビール♪
うみゃーーーっ!!

たまらないわ!

お酒を「どぶろく(1,575円)」に切り替え。
Ts351299
これが、複雑な甘みがあってうまい。大好き♪
苦手な人が結構いるけどね。
実家でも時々作ることがあって、必ず持ち帰り即効飲み尽くしてしまふ程♪

ここでクーポンを提示してサービスでいただける「キムチチヂミ」も到着。
これがかなりの大きさで、結構お腹にたまる・・・
Ts351302
本当は絶品の「焼き飯」も食べたかったが、お腹いっぱい。
次の楽しみに取っておきましょ~。
次回は友達とかと4人とかで来よう。じゃないと豚バラでお腹いっぱいになっちゃう。
誰か一緒に行きましょう!!
 
 
Ts351304
 
Ts351296
 
 
 
 
豚肉専門店 「とんちゃん」 高田馬場店
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-7
電話:03-5287-3236
時間:17:00~5:00
地図:http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.34.9N35.42.34.3&ZM=12
URL:http://www.tonchang.com/main.htm

|

« 妻を大事にしないと・・・ね。 | トップページ | 洋食? 「ジジ&ババ」 (東京都中央区八重洲) »

コメント

ましゃ>
今度行きましょう。4・5人でワイワイが楽しいと思うよ。

投稿: でるねぐろ | 2007年7月14日 (土) 午前 11時42分

俺も行きたい~。
デートの邪魔でなければ~。

投稿: ましゃ | 2007年7月13日 (金) 午後 09時00分

社内ニートさん>
韓国料理の店ですね。でも韓国料理ならなんでもあるわけじゃなくオンドルで焼いて食うのがメインみたい。
店員さんはほぼ韓国の方だと思いますよ。
今度是非是非一緒に~
妻も喜びます♪

投稿: でるねぐろ | 2007年7月13日 (金) 午前 11時42分

韓国料理の店なのかな?
辛いのもどぶろくも好きなので
デートの邪魔ではなければぜひご一緒に

投稿: 社内ニート | 2007年7月13日 (金) 午前 10時28分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/85557/15741557

この記事へのトラックバック一覧です: 豚肉専門店 「とんちゃん」高田馬場店 (東京都新宿区高田馬場):

« 妻を大事にしないと・・・ね。 | トップページ | 洋食? 「ジジ&ババ」 (東京都中央区八重洲) »